Portfolio Tag: μύδια

ΜΥΔΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ

Ενώνοντας 2 μύδια χωρίς κέλυφος και τηγανίζοντας τα σε ελαιόλαδο σας προσφέρουμε τα μύδια τηγανίτα με στόχο να σας αποδείξουμε ότι φτιάχνουμε τα καλύτερα τηγανίτα μύδια στη Θεσσαλονίκη με μια συνταγή διά χειρός μαέστρου!
Περισσότερα

ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ

Σήμα κατατεθέν του Μαέστρου είναι το πιάτο μας  μύδια αχνιστά. Σβησμένα με κρασί και έχοντας σκόρδο και πιπεριές συντροφιά τους τα μύδια μας δίνουν τα καλύτερα αρώματα. Φυσικά κοιτάμε τα μύδια μας να είναι φρέσκα και σε αρίστη κατάσταση πριν τα σερβίρουμε. Συνοδεύστε τα με ούζο , τσίπουρο ή άσπρο κρασί έχοντας θέα την παραλία…
Περισσότερα